La receta de los canelones tradicionales tiene su faena, hay que rustir la carne, picarla, cocer la pasta, rellenar los canelones, hacer la bechamel… es una magnífica …
Es momento de empezar a pensar en el menú, o los menús, según cuántos días toque cocinar, cuyos platos engalanarán la mesa, deleitarán a nuestros invitados y nos …
Si os gusta alinearos con las tradiciones gastronómicas de cada temporada, estamos en tiempo de cocinar garbanzos, bacalao y cordero, así como las hortalizas y verduras que …
Acabamos de conocer la evolución de los precios de algunos de los productos frescos que se asocian con las fiestas navideñas en este post titulado ‘Segundo control de precios …
El cordero es una de las carnes que más nos gustan, y en Semana Santa adquiere mucho protagonismo, así que si estáis buscando algunas formas de cocinarla para disfrutar de un …
Los platos tradicionales de Semana Santa hacen también que los ingredientes protagonistas de estos platos sean clásicos de las comidas y cenas de estas fechas, y esto da pie a …
Si ya habéis decidido que el plato principal del menú de Navidad será cordero, tal vez necesitáis ideas para cocinarlo, aunque es una carne tan sabrosa que simplemente hecha …
A cada estación del año va ligado un tipo de cocina, principalmente por la estacionalidad de los alimentos, pero también por el clima. Pero siempre hay excepciones, tanto por …
Cumpliendo con nuestra cita dominical, hoy hemos preparado un recopilatorio con doce recetas de arroz con carne, son platos fáciles de hacer y estupendos para una comida …
¿Qué queréis cocinar para las próximas fiestas? Si lo que queréis es hacer pierna, paletilla o costillar de cordero, aquí tenéis diez recetas fáciles y exquisitas para …
