Como entrante, preparamos a menudo tartar de atún, y vamos variando en condimentos, en combinaciones… siempre disfrutamos muchísimo, además es un plato fácil y rápido …
Es una combinación muy atrevida, pero si os gusta el atún marinado con salsa de soja, entre otros condimentos, tenéis que probarlo con sandía y albahaca, es un bocado fresco …
Con el concepto del Ajoblanco tradicional, nos gusta elaborar distintos entrantes en los que cambiamos el fruto seco e incorporamos distintos ingredientes para enriquecer el …
Queremos compartir una nueva propuesta para degustar un tartar de atún con la que los apasionados de este tipo de platos van a disfrutar, es un Tartar de atún sobre crujiente …
Hemos realizado dos presentaciones de este Tartar de atún con huevo negro de codorniz, bueno, es oscuro sin llegar a negro, parecen huevos de chocolate aunque su sabor no tiene …
Disponiendo de un buen pescado, siempre resulta muy fácil hacer un tartar para degustarlo fresco y bien condimentado, en los meses menos calurosos quizá es preferible servirlo …
Hoy tenemos un plato de auténtico sabor marino, hacía bastante tiempo que no disfrutábamos del espagueti de mar, un alga que nos encanta y que es especialmente versátil en la …
Exquisita propuesta para que sorprendáis a vuestros comensales con un entrante refrescante y sabroso, el Pepino relleno de tartar de atún con wasabi es una receta de verano …
Esta Ensalada de atún marinado con lima y sésamo negro es un primer plato ligero, refrescante y muy nutritivo, sólo son necesarios diez o quince minutos para conquistar con …
Incluir pescado en la dieta es tan sencillo como podéis ver sobre estas líneas, siendo el protagonista el atún, podemos preparar aperitivos, entrantes, platos principales y …
