recetas de atún

Ensalada de bonito y tomate seco

Preparación de la receta de ensalada de bonito con tomate seco, ingredientes, paso a paso en la elaboración y fotos…

Atún glaseado con lima, arroz negro y habitas

[photopress:atun_glaseadolima2.jpg,full,centro] Unas habas frescas y tiernas son un complemento ideal de muchos platos, fijaos que sencillo pero resultón es acompañarlas…

Atún marinado con fresas y pistacho verde

[photopress:atun_fresa_pistacho1.jpg,full,centro] El Atún marinado acompañado de fresas y pistacho verde es un aperitivo de lujo, no por su precio ni…

Tartar de atún con mayonesa de sésamo

[photopress:tartar_atun_mayonesa_sesam1.jpg,full,centro] El Tartar de atún con mayonesa de sésamo es un entrante exquisito para quienes disfrutan de los platos con…

Atún con guisantes y jugo de sus vainas

[photopress:atun_guisantes_jugo5.jpg,full,centro] Ayer compramos los primeros guisantes frescos de la temporada, y con ellos también nos llevamos unos tirabeques que como…

Sopa de atún, cebolla frita y nori

[photopress:sopa_atuncebollanori4.jpg,full,centro] Es fácil sorprender a los comensales con una sopa de pescado diferente, y además que la sorpresa sea satisfactoria,…

Ventresca de atún con salsa teriyaki y espinacas

[photopress:ventresca_teriyaki1.jpg,full,centro] Cocina rápida, sana y sabrosa, esta receta de Ventresca de atún reúne todas esas condiciones, y seguramente podríamos echarle…

Atún con praliné de sésamo y piombi de miso rojo

[photopress:atun_sesamo_piombi_miso1.jpg,full,centro] Nos aficionamos al miso porque es un ingrediente de la cocina asiática muy sabroso y muy interesante en sus…

Sopa de melón al jengibre con atún teriyaki y aguacate

[photopress:sopa_melon_jengibre4.jpg,full,centro] Hoy llenamos la mesa de color y sabor a mar con esta Sopa de melón al jengibre con atún…

Atún en aceite de oliva

[photopress:atun_aceite2.jpg,full,centro] Disfrutar del atún en aceite de oliva es mucho más gratificante si es casero, no sólo está más sabroso,…