recetas de atún

Atún en salsa de curry rojo

Otra forma de disfrutar comiendo pescado es con esta receta de Atún en salsa de curry rojo, es muy fácil…

Salmorejo con tartar de atún y mango

En los días más calurosos de primavera y verano nos gusta empezar la comida con platos frescos y nutritivos, como…

Arroz seco de callos de atún de Kiko Moya

El chef del Restaurante L'Escaleta, de Cocentaina (Alicante), elabora excelentes arroces secos, entre ellos está este sorprendente arroz en el…

Doce recetas de pescado azul

El pescado azul debe ser incluido en la dieta dos o tres veces a la semana. Es el pescado con…

Atún encebollado con soja, mostaza y miel

Receta de Atún encebollado con soja, mostaza y miel, elaboración paso a paso. Es un plato diferente al tradicional 'atún…

Recetas de aguacate con salmón, atún o anchoas

El aguacate es una fruta muy particular, muy interesante nutricionalmente y muy versátil en la cocina. Se puede incluir en…

Paté de katsuo y miso

Receta de paté de katsuo (atún) y miso, una elaboración inspirada en la cocina japonesa muy fácil de hacer, elaboración…

Sopa de cebolla, almendras y atún

Receta de Sopa de cebolla, almendras y atún, un primer plato muy fácil y rápido de hacer. Esta sopa de…

Receta de Marmitako

[photopress:marmitako3.jpg,full,centro] Uno de los platos típicos marineros de la gastronomía española más conocidos y extendidos en todo el territorio nacional…

Ensalada de aguacate, atún y tomate con mayonesa de jengibre

Receta de Ensalada de aguacate, atún y tomate con mayonesa de jengibre. Cómo hacer una ensalada de verano, fresca y…