recetas de atún

Ventresca de atún rojo en tartar de verduritas de mar de Paco Roncero

Otra forma de 'comerse' el mar propuesta por el chef de La Terraza del Casino es con su receta de…

Doce nuevas recetas con atún fresco, fáciles y deliciosas

El atún es un pescado azul que es muy fácil incluir en la alimentación elaborando platos de lo más variados,…

Tartar de atún y sandía con salsa teriyaki

Os traemos una nueva receta de tartar de atún para sorprender a vuestros comensales, pues se combina con una fruta…

Sándwich de atún y aguacate

Posiblemente esta receta os recuerde a los bocadillos de atún de los que tanto disfrutabais de pequeños, y es fácil…

Ajoblanco de melón con tartar de atún

Toma nota de esta receta de Ajoblanco de melón cantalupo con tartar de atún, es un entrante fresco, nutritivo y…

Tartar de atún con mostaza y salsa de ostras

Hay muchas formas de condimentar el atún fresco para servirlo crudo en forma de tartar, y nos gusta variar, así…

Ensalada de atún con tomate y cebollino

Tenemos una costumbre cuando hacemos ensaladas con atún en conserva que hoy compartimos con vosotros, es la de mezclarlo con…

Carpaccio de atún ahumado con salsa de aguacate

Además del salmón y el bacalao ahumado, en el mercado podemos encontrar el atún ahumado, con él hemos preparado un…

Paté de atún para canapés

Los canapés fríos son muy recurridos en las comidas festivas, se pueden preparar con antelación y hay tanta variedad para…

Tartar de atún con salsa de mostaza y sésamo

Este Tartar de atún con salsa de mostaza y sésamo lo preparamos para servir como entrante, pero también os puede…