Este es un arroz de diario, para disfrutar de un entrante rico en muchos aspectos, con sabores suaves pero característicos, el Arroz con espárragos verdes asume el sabor de las …
Este es un risotto muy sencillo, aunque la mayoría lo son cuando le coges el punto a su elaboración, pero sus ingredientes son tan aromáticos y sabrosos que lo convierten en …
El sushi Uramaki o California Roll es un estilo de maki sushi que surgió en Estados Unidos, se caracteriza porque en lugar de estar recubierto por el alga nori, es el arroz el …
Mientras está abierto el debate sobre la auténtica receta de la paella valenciana y la Denominación de Origen para este nutritivo y sabroso plato tradicional de la Comunidad …
El Bacalao escalfado al orégano con arroz a banda es un plato principal muy completo, fácil de hacer, y no requiere mucho tiempo, salvo los preparativos del fumet en el que se …
El Arroz con shiitake y cordón de cerdo ibérico es una receta fácil y rápida de hacer, ideal para cualquier día de la semana, porque en media hora tienes un suculento plato …
La receta de arroz con leche que hemos elaborado en muchas ocasiones, tomando nota del libro de Simone Ortega 1080 Recetas, está muy rica, pero se puede mejorar, al menos para …
Quique Dacosta ha explicado en varias ocasiones cómo hacer el arroz socarrat, ya sabéis conseguir que la base de una paella, arroz a banda o similar, resulte tostada, …
Coincide la receta gastronómica de hoy con esa costumbre, que actualmente se considera muy española, de comer arroz o paella los jueves, pero este sabrosísimo Arroz con …
Pocos ingredientes se necesitan para hacer un plato suculento, sabroso, nutritivo y fácil, sin ir más lejos, el Arroz con jamón y pimiento es un buen ejemplo de ello, tan …