Quienes reducimos el consumo de carne, podemos optar por diversas fuentes de proteína vegetal para cubrir nuestras necesidades de este macronutriente, entre ellas, el tofu, y …
Una de las formas de preparar el tofu firme a la que recurrimos a menudo es la que podéis ver en las fotos, lo escurrimos bien y lo cortamos en bastones para después tostarlo …
Esta receta de Mousse de chocolate y avellanas vegana recomendamos que la probéis todos, aunque vuestra dieta no sea vegana y aunque no es una mousse tradicional ni tiene la …
Hay ensaladas que se pueden comer con las manos, como la que podéis ver sobre estas líneas, aunque en lugar de denominarla ‘ensalada’, hacemos un guiño que está muy de …
Cada vez somos más los que disfrutamos de una comida completa servida en un solo plato, hay mil y una formas de hacerlo, y para que no os falten ideas, continuaremos …
Os proponemos una nueva receta de pasta, en esta ocasión es pasta de estilo asiático, para preparar un sabroso y nutritivo plato vegetariano. En las fotos podéis ver nuestra …
Así como el tofu se considera un producto un tanto insípido (que lo es, aunque también hay que decir que hay diferencias según la marca) y con una textura que no siempre …
Después de explicaros cómo congelar tofu, hemos pensado que os gustaría saber qué receta teníamos pensada preparar con este alimento una vez descongelado, y aquí la …
Con el aumento del consumo de tofu por parte de las personas que han decidido reducir el consumo de proteína animal, nos habéis hecho llegar en varias ocasiones la consulta …
El tofu se ha popularizado, ahora se puede encontrar buen tofu, incluso ecológico, en algunos hipermercados, y por ello cada vez son más las personas que lo incluyen en su …
