Cuando tenemos un buen pescado fresco nos gusta cocinarlo sólo, a la plancha, al vapor, al horno… y sin añadirle apenas nada, para disfrutar de su sabor. Pero tenemos la …
Tenemos una nueva versión de la sopa de cebolla de la que ya conocéis una aproximación, ¿recordáis la Sopa de cebolla, almendra y atún?, fue la versión de la receta del …
Para comer pescado en la dieta diaria no suele haber problema por el tiempo de elaboración, personalmente como más nos gusta tomar un pescado fresco es a la plancha, sin muchos …
La cantidad de variedades de pescado de las que podemos disfrutar es muy amplia, pero hoy nos ceñimos a unas pocas para hacer el recopilatorio dominical, aquí tenéis Doce …
Una nueva receta de elaboración rápida y sencilla, además de nutritiva y sabrosa, para poder elaborar cualquier día de la semana aunque sólo tengamos media hora para …
Si buscas un aperitivo sabroso, nutritivo y fácil de hacer, la Brocheta de rape y cecina con salsa de mostaza es una muy buena propuesta, es un bocado delicioso que fácilmente …
Si configuras un menú para un día festivo en el que quieras ofrecer un primer plato sabroso y ligero, aquí tienes como propuesta esta Brocheta de rape con parmentier de patata …
La receta de sopa de galets es una de las recetas tradicionales de Navidad, pero de ella podemos crear tantas variantes como producto tengamos al alcance, como nuestro paladar …
En algunas ocasiones hemos recurrido a una receta de la colección de libros La Cocina de Casa, el de pescados, para hacer una versión de la receta de Rape con suquet blanco de …
El Rape con mojo de albahaca y pimientos confitados es un plato para disfrutar, es ligero, se puede tomar caliente, tibio o frío, y resulta muy sabroso, un lujo para comer bien …
