Muhammara
Receta de Muhammara o crema de pimientos rojos asados con nueces, una salsa para mojar originaria de Alepo (Siria). Elaboración…
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La salsa guasacaca es tradicional de la cocina venezolana, no se conoce su historia ni hay una receta única, pero…
[photopress:marmitako3.jpg,full,centro] Uno de los platos típicos marineros de la gastronomía española más conocidos y extendidos en todo el territorio nacional…
[photopress:huevos_plato_piquillo1.jpg,full,centro] Cuando encendemos el horno para hacer pan, un bizcocho o cualquier otra elaboración, si se acerca la hora de…
Con pimientos frescos, siendo los más consumidos los pimientos morrones, y también con pimientos del piquillo, unos de los más…
[photopress:pici_piquillo_queso1.jpg,full,centro] Ayer os mostrábamos doce recetas de pasta con verduras, habiendo seleccionado sólo la docena de las muchas que podemos…
[photopress:tofu_ahumado_pimiento1.jpg,full,centro] Os presentamos una nueva propuesta para disfrutar de un aperitivo sabroso y de gran valor nutricional, el Tofu ahumado…
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[photopress:bacalao_baja_jugo1.jpg,full,centro] Las cocciones a baja temperatura son fáciles de llevar a cabo en una cocina doméstica con buenos resultados, aquí…
Explicación paso a paso con fotografías de la preparación de una receta de arroz con jamón. …