recetas con patatas

Patatas salteadas con crema agria

[photopress:patatas_salte_crema2.jpg,full,centro] Las patatas las podemos cocer, asar, freír, saltear... esta es una forma rápida de hacer unas patatas más sabrosas…

Gajos de patatas asadas picantes

[photopress:gajos_patata_picante2.jpg,full,centro] Como guarnición de una carne o pescado, como entrante o como el que degusta un plato de patatas bravas…

Brocheta de rape con parmentier de patata violeta

[photopress:rape_parmentier_violeta1.jpg,full,centro] Si configuras un menú para un día festivo en el que quieras ofrecer un primer plato sabroso y ligero,…

Doce recetas con patatas

Si la pasada semana dedicábamos nuestro recopilatorio al pepino, con Doce recetas con pepino que invitan a disfrutar de este…

Cazuelita de espárragos, jamón y patata violeta

[photopress:cazuela_esparragojamonpata3.jpg,full,centro] Los espárragos con jamón forman uno de los matrimonios perfectos en gastronomía, por lo que estamos seguros de que…

Corvina con patata violeta y caldo de chalota tostada

La corvina es un pescado blanco de agua salada muy apreciado por su sabor, por su textura y por sus…

Bacalao con espárragos y chips de patata violeta

[photopress:bacalao_esparragos_violeta1.jpg,full,centro] Volvemos con una receta de pescado ligera y nutritiva, métodos de cocción que no aportan extras en materia grasa…

Ensalada de patata violeta, tirabeques y caballa

[photopress:patatavioleta_tirab_caballa.jpg,full,centro] Ya conocéis la patata violeta, y que su versatilidad es tan amplia como la de sus parientes blancas. Con…

Patatas cherie con setas, trufa y parmesano

[photopress:patata_cherie_trufa1.jpg,full,centro] Las Patatas cherie con setas, trufa y parmesano pueden ser un entrante o una guarnición de las que conquistan,…

Huevo poché con setas y espuma de patata

[photopress:huevo_poche_espuma5.jpg,full,centro] Combinaciones de ingredientes como la que ofrece el Huevo Poché con setas y espuma de patata siempre tienen éxito.…