Combinaciones de ingredientes como la que ofrece el Huevo Poché con setas y espuma de patata siempre tienen éxito. La presentación que os mostramos es además ideal para …
La trufa negra (Tuber melanosporum) nos da la posibilidad de incluirla en los platos para proporcionarles aroma y sabor, pero como sabéis, también nos permite transmitir su …
Aunque la trufa negra (Tuber melanosporum) se considera un ingrediente de lujo, podéis comprobar como en la mayoría de ocasiones es el acompañamiento o está acompañada de …
El Huevo a la plancha con trufa negra, bacon y parmesano es un plato de lo más sencillo de hacer, pero además es de los que no te cansarías nunca de comer, sobre todo si eres …
El Huevo mollet con puerros al aroma de setas y migas crujientes es un entrante de los que después invitan a disfrutar del descanso en el sofá, no porque sea un plato …
El Huevo poché trufado con crema de alcachofas es un entrante espectacular, cremoso, delicado, elegante suave, sabroso, exquisito… reúne muchas condiciones para los paladares …
Para muchos de nosotros las salchichas son las hermanas pequeñas de la butifarra, suculento embutido fresco que hace las delicias de todos los paladares cuando se elabora a la …
Aunque generalmente contamos los huevos que consumimos semanalmente basándonos en los platos en los que cumplen un papel principal, el consumo de huevos en los hogares es mayor, …
Uno de los platos para tapeo más populares son las bombas de patata, especialmente sugerentes para los que disfrutamos con los sabores picantes, como sabéis, las bombas de …
Los huevos cocidos son por sí solos un excelente alimento, pero podemos enriquecerlo gustativa y nutricionalmente preparando distintos rellenos, desde la receta de los más …
