Secreto de cerdo con chutney de peras
[photopress:secreto_chutney_peras6.jpg,full,centro] Uno de los cortes de cerdo más sabrosos, jugosos, fáciles de elaborar y, hay que decirlo, muy de moda…
hace 14 años
recetas con cerdo
Arroz de pies de cerdo con colmenillas, habitas y garbanzos
El chef del Restaurant Ca L’Esteve de Castellbisbal (Barcelona), Xesco Bueno, comparte hoy con los lectores de Gastronomía & Cía…
hace 14 años
Doce recetas con solomillo de cerdo
La carne de cerdo es sana, sabrosa y económica, además es una carne que suele gustar a todo el mundo,…
hace 14 años
Receta de Lomo de cerdo con remolacha y maíz
[photopress:lomo_remolacha_maiz3.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado esta receta de lomo de cerdo, un plato caliente con guarnición fría para contrastar temperaturas en…
hace 14 años
Receta de Solomillo con hortalizas
[photopress:solomillo_hortalizas2.jpg,full,centro] Muchas veces las elaboraciones más simples son las que nos hacen disfrutar de exquisitos platos, es el caso de…
hace 14 años
Brochetas de cerdo mediterráneas
[photopress:brochetas_mediterraneas1.jpg,full,centro] Un cambio de última hora nos ha hecho prescindir de unas brochetas con salsa teriyaki para disfrutar de estas…
hace 14 años
Costillas de cerdo al jengibre con patatas nuevas
[photopress:costillas_jengibre_patatas1.jpg,full,centro] Hoy teníamos un hermoso costillar y unas, aún más valiosísimas, patatas nuevas, así que no hemos dudado ni un…
hace 14 años
Solomillo glaseado con cerveza negra
[photopress:solomillo_cerveza_negra4.jpg,full,centro] Una excelente forma de disfrutar de unos buenos solomillos es la receta que os proponemos hoy, Solomillo glaseado con…
hace 14 años
Solomillo con remolacha
[photopress:solomillo_remolacha1.jpg,full,centro] Hoy os queremos mostrar la receta de Solomillo con remolacha, un plato principal que podréis elaborar en poco tiempo,…
hace 14 años
Costillas de cerdo con pimientos escalibados y su jugo
[photopress:costillas_pimientos_escalib.jpg,full,centro] Esta mañana hemos encontrado unos hermosísimos pimientos rojos que casi voluntariamente se han introducido en la cesta de la…
hace 14 años