El Pavo de Navidad es una de las recetas tradicionales que se elaboran para la celebración de las fiestas que cada día tenemos más cerca, en muchos hogares se disfruta de este …
La receta de panna cotta de calabaza es un cremoso postre tan goloso como el Pastel de calabaza, algo más suave en sabor, además de muy versátil a la hora de servirlo. Podemos …
Esperamos que ya estéis preparados para hacer vuestro Pastel de calabaza o Pumpkin pie, desde ese momento y hasta las fiestas navideñas (e incluso más) es muy probable que …
Ya inmersos en otoño, nuestra cocina se abastece de productos propios de la estación, como la calabaza, que hoy forma parte de la guarnición de un plato sabroso y muy fácil …
Esta Calabaza a la parrilla con salsa de buttermilk la presentamos como aperitivo en algunas ocasiones en las que tenemos invitados que requieren platos ligeros y vegetarianos, …
Nos encanta empezar la semana con este Risotto de calabaza y trufa negra, después de tantos días festivos es un placer volver a los platos que semanalmente ocupan nuestros …
Empezar una comida festiva con esta Crema de calabaza con foie micuit y trufa negra, además de satisfacer a los comensales, les pone en alerta sobre la dedicación y buen gusto …
La Calabaza asada con requesón y confitura de trompeta amarilla es un postre que esperamos que os acompañe este otoño, bueno, no necesariamente como postre, para la merienda …
Hay bastantes ocasiones en las que en nuestra mesa luce el jamón como podría hacerlo cualquier carne, suele ser cuando disponemos de un jamón ahumado de León que requiere ser …
Uno de los productos de temporada que nos encantan para alegrar los platos de otoño es la calabaza, y aunque en la recopilación de las doce recetas con calabaza sólo tenemos …
