recetas con calabaza

Sirope de calabaza y especias

[photopress:sirope_calabaza1.jpg,full,centro] Parece ser que la compañía de café Starbucks ha hecho muy popular una bebida caliente de café, leche y…

Strudel de calabaza

[photopress:strudel_calabaza5.jpg,full,centro] Si queréis leer una breve introducción sobre el strudel, podéis verla en la receta de Strudel de manzana o…

Crema de calabaza asada con salvia

Cómo hacer una crema de calabaza aromatizada con salvia. Cuando la calabaza se asa antes de triturarla, resulta mucho más…

Calabaza asada con ajo y romero

[photopress:calabaza_asa_ajoromero4.jpg,full,centro] Las recetas sencillas son muchas veces las que más nos reconfortan, en estos días fríos ayuda incluso el simple…

Pavo de Navidad relleno de calabaza y setas

[photopress:pavo_navidad_calabaza3.jpg,full,centro] El Pavo de Navidad es una de las recetas tradicionales que se elaboran para la celebración de las fiestas…

Panna cotta de calabaza

[photopress:panacota_calabaza2.jpg,full,centro] La receta de panna cotta de calabaza es un cremoso postre tan goloso como el Pastel de calabaza, algo…

Pastel de calabaza

[photopress:pastel_calabaza2.jpg,full,centro] Esperamos que ya estéis preparados para hacer vuestro Pastel de calabaza o Pumpkin pie, desde ese momento y hasta…

Secreto de cerdo con calabaza a las cinco pimientas

[photopress:secreto_calabaza_cincopimi1.jpg,full,centro] Ya inmersos en otoño, nuestra cocina se abastece de productos propios de la estación, como la calabaza, que hoy…

Calabaza a la parrilla con salsa de buttermilk

Esta Calabaza a la parrilla con salsa de buttermilk la presentamos como aperitivo en algunas ocasiones en las que tenemos…

Risotto de calabaza y trufa negra

[photopress:risotto_calabaza_trufa1.jpg,full,centro] Nos encanta empezar la semana con este Risotto de calabaza y trufa negra, después de tantos días festivos es…