News about recetas con berenjenas

Receta de Canelones de berenjena, parmesano y trufa negra

Es muy recomendable esta receta de Canelones de berenjena, parmesano y trufa negra, es sencillísima de hacer y resulta un plato muy sabroso además de saludable, ya veis que no

Receta de Ossobuco con salsa de berenjenas

Esta receta de Ossobuco es ideal para servir un delicioso plato de carne con una elaboración sencilla y relativamente rápida, ya que esto dependerá en gran parte del tamaño

Receta de Hummus con berenjenas crujientes

El Hummus es un plato que se puede disfrutar con distintos acompañamientos, como ya os comentamos anteriormente es ideal para tomar con pan de pita o algún pan plano, pero

Paté de berenjena y tofu

El Paté de berenjena y tofu puedes prepararlo para servir un aperitivo o un entrante, igual que otros patés vegetales que ya os hemos presentado, por ejemplo el paté de

Melanzane alla parmigiana

La Melanzane alla parmigiana es lo que nosotros conocemos como Berenjenas a la parmesana. Esta es una receta tradicional del sur de Italia de la que han surgido muchas variantes,

Receta de Salmorejo de berenjena y calabacín

Hacer una cena rápida, refrescante, sabrosa y nutritiva es muy fácil. Hoy hemos preparado un Salmorejo de berenjena y calabacín que estaba delicioso y nos ha ofrecido un

Receta de Ensalada de berenjenas y salmón

La receta de ensalada de berenjenas y salmón marinado se convierte en un entrante refrescante y muy sabroso. Es ideal prepararla con antelación para reservarla en el

Receta de Canelones de berenjena

La receta de Canelones de berenjena, además de estar deliciosa es un entrante ideal para disfrutar de unos canelones en la época estival. Los servimos templados y los sabores

Receta de Lasaña de jamón con berenjenas y champiñones

Ayer tuvimos una cena estupenda con esta Lasaña de jamón con berenjenas y champiñones ligeramente bañada con una salsa de queso y anchoas. Plato ligero y muy nutritivo,

Receta de Gazpacho de berenjenas con queso brie y tomatitos

El Gazpacho de berenjenas con queso brie y tomatitos es un entrante refrescante, saludable y nutritivo, una delicia que ampliará tu repertorio culinario en cuanto lo pruebes.