recetas con berenjenas

Berenjena asada con anguila ahumada y perlas de anchoa

Con esta receta de Berenjena asada con anguila ahumada y perlas de anchoa tenéis un buen entrante para sorprender a…

Ocho nuevas recetas con berenjenas para el Lunes sin carne

Si tenéis unas berenjenas que queréis cocinar de una forma diferente para variar, para sorprender a vuestros comensales, para disfrutar…

Doce nuevas recetas con berenjenas fáciles y sabrosas

El recopilatorio dominical de hoy está dedicado a una de las hortalizas que solemos consumir todo el año, con ellas…

Shakshuka con berenjena y kimuchi

La receta que hoy os traemos es de las que se disfrutan mojando pan, se trata de una variante de…

Pizza de berenjena, kale y jamón

La pizza es comida sana si se compone de ingredientes saludables y se come la cantidad adecuada, lo mejor es…

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

A todos nos gusta la pizza y solemos tener nuestra preferida, pero lo cierto es que si hacemos una buena…

Crema de berenjena con huevas de trucha

Una receta versátil, fácil de hacer y accesible para todos es la Crema de berenjena con huevas de trucha, en…

Pizza de berenjena y fuet

Si queréis preparar una pizza casera que no podréis dejar de comer, tomad nota de esta receta, es una Pizza…

Coca de berenjena, hoja de roble y queso al romero

Para una comida o cena informal os recomendamos elaborar esta Coca de berenjena, hoja de roble y queso de oveja…

Puré de patata violeta y berenjena con queso

Esta es otra forma de preparar un puré de patata violeta, queda delicioso con berenjena asada y acompañándolo con queso…