recetas con berenjenas

Dip de caviar de berenjena y garbanzos con queso de oveja curado

Aquí tenéis nuestra receta de dip de caviar de berenjena y garbanzos con queso de oveja curado para que disfrutéis…

Berenjenas rebozadas con harina de avena y de garbanzo

Con esta receta de Berenjenas rebozadas con harina de avena y de garbanzo, condimentadas con pimentón de la vera, ajo…

Hummus de garbanzos y berenjenas

La próxima vez que queráis disfrutar de un aperitivo nutritivo y sabroso como el hummus, podéis probar una variante muy…

Crema de berenjena y puerro con tomates cherry a la llama

Si puedes hacer unas ricas berenjenas asadas con su toque ahumado, esta receta de Crema de berenjena y puerro con…

10 recetas de dips y patés de berenjena para el Lunes sin carne

Esta semana os damos ideas para preparar un pica-pica o un entrante con berenjenas para chuparos los dedos y que…

Paté de berenjenas y tofu ahumado

Disfruta preparando esta sencilla receta de Paté de berenjenas y tofu ahumado, porque después la van a disfrutar también tus…

Dip de berenjena, nueces y tomate seco

Ampliamos la sección de recetas de aperitivos con un delicioso Dip de berenjena, nueces y tomate seco que es ideal…

Salsa de aguacate y berenjena, un dip ligero, nutritivo y delicioso

Si os gusta disponer de salsas para servir como aperitivo, sea en una comida de diario o en una ocasión…

Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade

Con esta Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade tienes el aperitivo perfecto para sorprender a tus comensales en…

Escalivada, pulpo y avellanas

Esta escalivada con pulpo a la parrilla y avellanas puede ser un buen plato principal para cualquier comida o cena,…