recetas con berenjenas

Berenjena a la parrilla con queso cottage

[photopress:berenjena_parrilla_cottage2.jpg,full,centro] Ya nos contaréis vosotros si esta receta de berenjena a la parrilla con queso cottage la vais a servir…

Cucurucho de berenjena y queso feta

[photopress:cucurucho_berenjena3.jpg,full,centro] Aquí tenemos otra aplicación diferente de las obleas de empanadillas, hemos formado unos conos que posteriormente horneamos para elaborar…

Pasta con salsa de berenjena y queso

Una deliciosa receta de pasta aderezada con salsa de berenjena, explicación detallada del paso a paso y fotos de la…

Arroz cremoso con queso de San Simón y berenjena

Receta de arroz cremoso con queso ahumado gallego. Es un entrante muy fácil de hacer y muy sabroso, toma nota…

Ravioli de berenjena y requesón con longaniza de Pascua

[photopress:ravioli_longanizapascua1.jpg,full,centro] Hoy tenemos una receta de las que nos permiten comer bien dedicando sólo diez o quince minutos a la…

Pizza de jamón y berenjena

[photopress:pizza_jamon_berenjena4.jpg,full,centro] Son muchos los viernes en los que preparamos pizza para cenar, pero hoy no cenamos en casa, así que…

Receta de caviar de berenjena

[photopress:caviar_berenjena4.jpg,full,centro] Os presentamos la receta de caviar de berenjena que hemos elaborado a partir del vídeo de Gordon Ramsay que…

Qué es el caviar de berenjenas

[photopress:pate_berenjenas1.jpg,full,centro] Conociendo lo que es el caviar (huevas de esturión y algunos derivados), mucho podemos sorprendernos si en una carta…

Berenjenas estofadas con jamón y queso ahumado

[photopress:berenjena_estofada1.jpg,full,centro] Estas Berenjenas estofadas con jamón y queso ahumado son ideales como guarnición de un plato de carne o pescado,…

Berenjena, brie y vinagre balsámico de chocolate

[photopress:berenjena_brie_chocolate2.jpg,full,centro] Este es el primer aperitivo que os mostramos en el que utilizamos el vinagre balsámico de chocolate, un bocado…