News about Recetario

Azurmendi. La esencia, la intensidad y el sabor de la cocina de Eneko Atxa. Libro

Se acerca Sant Jordi, el Día del Libro, el 23 de abril, y tenemos muchas propuestas editoriales que mostraros, tanto de nuevas publicaciones como de algunas anteriores, pero son

15 recetas con huevo cocido ideales para el ‘Lunes sin carne’ y tomar una de las mejores fuentes de proteína

Hay que reconocer que los huevos duros, aunque se conservan muy bien en la nevera varios días (hasta una semana si no están pelados), no hay nada como comerlos recién hechos,

Doce recetas con chuletas y costillas de cordero para chuparse los dedos

El cordero es una de las carnes que más nos gustan, y en Semana Santa adquiere mucho protagonismo, así que si estáis buscando algunas formas de cocinarla para disfrutar de un

Doce recetas con chocolate para hacer con los niños en Semana Santa, son fáciles y están deliciosas

Fruta, cereales, frutos secos, chocolate… Se pueden hacer tantas cosas ricas con cuatro ingredientes, galletas, trufas, bombones, rocas o nidos de Pascua, piruletas, palomitas

Cinco recetas de tofu con espinacas frescas deliciosas y perfectas para el ‘Lunes sin carne’

El tofu es una de las proteínas vegetales que más se suele consumir cuando se quiere reducir o eliminar el consumo de carne, es económico y tiene unas características y

Doce recetas con garbanzos y mucho más, entrantes y platos principales ideales para Semana Santa

Los platos tradicionales de Semana Santa hacen también que los ingredientes protagonistas de estos platos sean clásicos de las comidas y cenas de estas fechas, y esto da pie a

25 recetas de brownie para comer ‘sin remordimientos’ (y entre ellas está la del mejor brownie que hemos probado)

No, no penséis que con este título os vamos a presentar recetas que no engordan, que no tienen azúcar, que son bajas en grasas… Estamos cansados de algunos títulos y/o

25 recetas de tostadas con fruta para el ‘Lunes sin carne’ (y pasar un poco del embutido)

Nos encanta desayunar bocadillos, tostadas, sándwiches… pero en nuestra tradición y cultura se suele recurrir demasiado a menudo a los embutidos, jamón cocido, jamón

Doce recetas con bacalao fáciles de hacer, exquisitas e ideales para un menú de fiesta

Hace bastante tiempo que no compartimos con vosotros una nueva receta con bacalao, pero tenemos algunas preparadas para esta Semana Santa que os van a encantar. No obstante,

Siete recetas de torrijas para hacer con el pan que sobró ayer o anteayer, como se ha hecho toda la vida

Se acerca Semana Santa y es época de disfrutar de los dulces tradicionales de estas fechas, como las torrijas, aunque somos conscientes de que, al convertirse en un postre muy