News about Recetario

Doce recetas de cenas rápidas (y deliciosas) para incluir el pescado en la dieta

¿Os apetece hacer unas hamburguesas de pescado para la cena? Os va a encantar la receta que os hemos dejado al final de este recetario, y alguna más que encontraréis en

20 recetas de deliciosos desayunos con fresas para el ‘Día de la Madre’

Las fresas no sólo son una fruta rica en vitaminas y en sabor, también son un alimento que tiene algo de especial en las celebraciones, por eso las hacemos protagonistas del

15 recetas de tartas dulces con hojaldre para celebrar el Día de la Madre

Para el próximo Día de la Madre, que ya sabéis que se celebra el primer domingo de mayo, estará genial preparar un postre casero, y no hace falta ser un experto pastelero ni

15 recetas de cocina italiana (o de inspiración italiana) para el ‘Lunes sin carne’

No conocemos a nadie que no le guste la cocina italiana, y no sólo hablamos de pasta y de pizza, aunque probablemente sea lo que más se conoce y se disfruta en general.

¿Cómo cocinar espárragos blancos frescos? Doce recetas fáciles para chuparte los dedos

No hace muchos años que los espárragos blancos frescos salen de su zona de producción, véase Navarra, Valladolid, Granada… y llegan a nuestro mercado, a las regiones

Bagá. Pedro Sánchez. El equilibrio del sabor

Para literatura gastronómica de valor, la del libro Bagá del cocinero Pedro Sánchez Jaén, cuyo subtítulo reza: ‘El equilibrio del sabor’. Cuántas veces hemos deseado

Azurmendi. La esencia, la intensidad y el sabor de la cocina de Eneko Atxa. Libro

Se acerca Sant Jordi, el Día del Libro, el 23 de abril, y tenemos muchas propuestas editoriales que mostraros, tanto de nuevas publicaciones como de algunas anteriores, pero son

15 recetas con huevo cocido ideales para el ‘Lunes sin carne’ y tomar una de las mejores fuentes de proteína

Hay que reconocer que los huevos duros, aunque se conservan muy bien en la nevera varios días (hasta una semana si no están pelados), no hay nada como comerlos recién hechos,

Doce recetas con chuletas y costillas de cordero para chuparse los dedos

El cordero es una de las carnes que más nos gustan, y en Semana Santa adquiere mucho protagonismo, así que si estáis buscando algunas formas de cocinarla para disfrutar de un

Doce recetas con chocolate para hacer con los niños en Semana Santa, son fáciles y están deliciosas

Fruta, cereales, frutos secos, chocolate… Se pueden hacer tantas cosas ricas con cuatro ingredientes, galletas, trufas, bombones, rocas o nidos de Pascua, piruletas, palomitas