Tenemos la fortuna de contar con una historia y una tradición gastronómica en nuestro país muy rica y amplia, y en cuanto a la parte culinaria navideña no nos quedamos …
La presentación de postres en vasito muchas veces hace que resulten más elegantes, que sean cómodos de comer, fáciles de servir… puede haber distintos motivos por los que …
Como aperitivo o como entrante, los espárragos blancos suelen formar parte de las comidas festivas de muchas familias. Aunque en conserva son un producto que se suele consumir …
Este año, consultando los menús que ofrecen algunos restaurantes, caterings y demás para Navidad, nos ha sorprendido encontrar en muchos casos que las Carrilleras o …
Muchas personas, incluso más de las que podemos imaginar, empiezan su comida todos los días con una ensalada, o al menos la incluyen como guarnición del pescado o la carne del …
Si queréis ideas para preparar algún plato con foie gras fresco o con foie gras mi-cuit de cara a las próximas fiestas, aquí os dejamos el recopilatorio dominical que hoy …
Desde unos champiñones a unos boletus, pasando por otras variedades de setas como shiitake, gírgola, trompeta de la muerte, angula de monte, seta de cardo, seta de ostra… son …
Continuamos recopilando recetas de vuestra sección Hoy Cocinas Tú para tomar ideas de platos que pueden formar parte del menú de las próximas fiestas navideñas, y en esta …
Seguimos invitándoos a que disfrutéis de las setas en este otoño, aunque sean setas de cultivo en lugar de las que en esta época se pueden encontrar silvestres en los …
Hoy os traemos un recopilatorio de recetas que nos habéis pedido en más de una ocasión, así que aquí tenéis nueve ideas para cocinar setas de ostra (Pleurotus ostreatus) o …
