Los muffins son unos pequeños pastelitos que pueden parecerse a las magdalenas, pero tienen ciertas diferencias, por ejemplo, se elabora una masa que apenas se airea y en …
Una de las setas de cultivo más accesibles y que además resulta deliciosa en múltiples elaboraciones culinarias es la seta de ostra. La podemos cocinar a la parrilla, …
Se ha hecho uso y abuso del cebollino en la presentación de todo tipo de platos, a menudo sin valorar su papel entre el resto de ingredientes, aunque hay que reconocer que esta …
En estos días no nos libramos en ninguna región del frío característico del invierno, y no hay que quejarse, aunque nos gusten más unas temporadas que otras, lo cierto es …
Los Reyes Magos nos han traído un libro de cocina (qué raro…) y estamos deseando empezar a poner en práctica las propuestas que aparecen en sus 250 páginas. El título ya …
Si sois de los que empezáis el año reduciendo el consumo de carbohidratos para contrarrestar los excesos de las navidades, olvidaos de ello, los nutricionistas recomiendan que …
No sabemos si es tan cierto como se cuenta que con la entrada del nuevo año cada uno de nosotros se pone nuevos propósitos y nuevos objetivos que alcanzar, siendo siempre lo …
Estamos con los últimos preparativos de estas navidades, el Roscón de Reyes, las galletas saludables para Sus Majestades, algo para beber… Nosotros con el Roscón tomaremos …
Se acerca una de las noches más importantes del año, sobre todo para los niños, aunque la ilusión de la víspera y del Día de Reyes también hay muchísimos adultos que la …
Este fin de semana, el dulce que va a invadir la mayoría de mesas, sea en el desayuno, a la hora del postre o para merendar, es el Roscón de Reyes. Claro, en algunos hogares …
