12 recetas con pato para un menú especial, desde el clásico magret a cómo hacer jamón de pato
El recopilatorio dominical tiene un invitado particular, esta semana el protagonista es el pato y aquí tenéis una docena de…
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Recetario
20 recetas de pan sólo con los ingredientes básicos, para celebrar el Día Mundial del Pan
Qué mejor forma de celebrar el Día Mundial del Pan que haciendo pan casero, y para que no os falten…
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10 formas de hacer espaguetis y tallarines con tomate, recetas originales, fáciles y deliciosas
Si la pasta es una de tus comidas favoritas, no te pierdas estas diez ideas para hacer espaguetis y tallarines…
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25 recetas vegetarianas con espárragos verdes para el ‘Lunes sin carne’
Empezamos la semana con un día festivo, como es el 12 de octubre en España, pero no faltamos a nuestra…
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Doce recetas con coliflor deliciosas, sin necesidad de esconderla para quien cree que no le gusta la verdura
Apuesta por cualquiera de estas doce recetas con coliflor porque están deliciosas y conquistarán a todos, sin necesidad de esconder…
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Cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?)
Estas son las cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes…
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10 recetas de sopa para los primeros días de frío, deliciosas e ideales para el ‘Lunes sin carne’
Si quieres preparar un plato reconfortante y delicioso y que, además, sea vegetariano, toma nota de estas 10 recetas de…
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12 recetas con seta de ostra, tan sabrosa y versátil que puede ir del aperitivo al plato principal
Este recopilatorio dominical te va a dar muchas ideas para tu cocina de esta temporada con un ingrediente que gusta…
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Casquería. La cocina de siempre, como nunca antes. El libro del chef Javi Estévez
Para ampliar conocimientos sobre gastronomía y cocina es necesario leer 'Casquería. La cocina de siempre, como nunca antes'. Es el…
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30 recetas vegetarianas con calabaza para esta temporada (y para el ‘Lunes sin carne’)
Hay distintas variedades de calabaza, pero entre las más consumidas está la calabaza de invierno, también conocida como cacahuete o…
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