Recetario

Cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?)

Estas son las cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes…

10 recetas de sopa para los primeros días de frío, deliciosas e ideales para el ‘Lunes sin carne’

Si quieres preparar un plato reconfortante y delicioso y que, además, sea vegetariano, toma nota de estas 10 recetas de…

12 recetas con seta de ostra, tan sabrosa y versátil que puede ir del aperitivo al plato principal

Este recopilatorio dominical te va a dar muchas ideas para tu cocina de esta temporada con un ingrediente que gusta…

Casquería. La cocina de siempre, como nunca antes. El libro del chef Javi Estévez

Para ampliar conocimientos sobre gastronomía y cocina es necesario leer 'Casquería. La cocina de siempre, como nunca antes'. Es el…

30 recetas vegetarianas con calabaza para esta temporada (y para el ‘Lunes sin carne’)

Hay distintas variedades de calabaza, pero entre las más consumidas está la calabaza de invierno, también conocida como cacahuete o…

12 recetas de postres con chocolate para comer con cuchara, flan, pudin, panna cotta…

Cumpliendo con nuestra cita dominical, aquí tenéis el recetario temático de esta semana, os va a encantar porque contiene 12…

30 recetas para hacer con el arroz blanco cocinado en el ‘batch cooking’

Con estas 30 recetas para hacer con el arroz blanco cocinado en el 'batch cooking' respondemos a varias peticiones de…

Ocho recetas de hamburguesas veganas y vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’

Empezamos la semana con nuestras propuestas para comer y cenar sin poner carne en el plato, en esta ocasión tenemos…

12 recetas con carne de ternera picada, tan originales y deliciosas que las probarás todas

El nuevo recopilatorio dominical te va a encantar, pues contiene 12 recetas con carne de ternera picada, tan originales y…

10 recetas con patatas guisadas, platos ricos y reconfortantes para dar la bienvenida al otoño

Se acerca un cambio de estación y con ello cambia nuestra despensa y lo que elaboramos en nuestra cocina, y…