Un toque étnico, la cocina fusión
Hoy hemos estado ojeando Un toque étnico, la cocina fusión, un libro de Nicoletta Negri que introduce al lector en…
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La Expo de Zaragoza está siendo testigo de la presentación de varios libros en referencia a la gastronomía, uno de…
El libro Especias nos ofrece un recorrido por distintos países a través de las especias y de sus combinaciones, las…
Más que tapas es un nuevo recetario que seguramente nos va a sorprender, pues como reza el subtítulo, “Los grandes…
La Expo de Zaragoza ha acogido la presentación del libro El agua en la gastronomía del siglo XXI, obra de…
La Cocina Salvavidas de Mireia Carbó es un libro de recetas de cocina muy útil, en principio destinado a aquellos…
Sabores es un recetario en el que a partir de catorce ingredientes, se presentan una serie de platos sencillos pero…
Nintendo ha presentado Cocina conmigo, ¿qué preparamos hoy?, un nuevo juego o programa para la Nintendo DS destinado a quienes…
Por fin se ha terminado la colección de libros Cocina con firma, y decimos por fin porque nos hemos cansado…
Ayer os comentábamos que la receta de Sambal la tomamos del libro Recetas Vegetarianas del Mundo, de Sarah Brown, y…