Recetario

El gran libro de los zumos

El gran libro de los zumos es el nuevo libro de Natalie Savona que complementa al que ya tenemos en…

Cocina de temporada para inexpertos

Aumenta el lanzamiento de libros que pretenden ayudar a los nuevos cocineros como el que acaba de publicar Canal Cocina,…

Chefs Contra el Hambre, Segundo Recetario Internacional

Una vez más, en el marco del proyecto Chefs Contra el Hambre, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para…

De tripas corazón de Abraham García

De tripas corazón de Abraham García es un nuevo libro cuyo lanzamiento está previsto para el próximo jueves 5 de…

Cocina de Origen

Cocina de Origen es un libro realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas…

American Cookery de Amelia Simmons

El primer libro de cocina escrito y publicado en América fue el American Cookery de Amelia Simmons cuya primera edición…

Hola Especial Cocina

Los asiduos a las librerías o kioscos conoceréis que cada cierto tiempo publican el Hola Especial Cocina, un formato que…

Colección Piezas de Azúcar de Paco Torreblanca

Colección Piezas de Azúcar de Paco Torreblanca es una obra formada por dos volúmenes que será de gran valor para…

La Cocina InterContinental

La cadena de hoteles InterContinental Hotels & Resorts lanzó el libro La Cocina InterContinental, un compendio de 300 grandes recetas…

Diez menús para un concierto

El último libro presentado por Joan Roca fusiona la música y la cocina con Diez menús para un concierto. El…