Recetario

Recetas Made in Spain de José Andrés

Nuevo libro de recetas de cocina para los apasionados de este arte, Recetas Made in Spain de José Andrés. Ya…

Curso de cocina: Sushi

La editorial Akal ofrece una colección de libros bajo el título Curso de cocina, y cada uno de ellos está…

Crujientes, panes a los que dar un buen bocado

Amantes del pan casero, el maestro panadero Richard Bertinet nos deleita con un nuevo libro, Crujientes, panes a los que…

Recetas FussionCook con premio

Con motivo del primer aniversario de FussionCook, la olla programable electrónica que tanto nos ayuda en la cocina, se está…

Cocina de lujo sin rascarte el bolsillo

Cocina de lujo sin rascarte el bolsillo es un pequeño libro (de bolsillo) que hoy ha llegado a nuestras manos…

Pintxos de vanguardia a la donostiarra

El periodista Josema Azpeitia ha publicado recientemente Pintxos de vanguardia a la donostiarra, un libro de cocina que nos ha…

Recetario Menús con Corazón

Ya podéis descargar el recetario Menús con Corazón 2009, es decir, las recetas que los prestigiosos chefs de cinco de…

Cuinetes, Fermí Puig

Cuinetes es una sección de un programa radiofónico de Catalunya, El món a RAC 1, en el que participa el…

Cocina Tradicional, colección de libros de recetas

Adentrarse en la gastronomía desde la cocina tradicional es el mejor camino, y es fácil conocer las recetas de cocina…

Libro Salud a la carta

Son muchas las consultas recibidas sobre el programa Salud a la carta que emitía La Sexta, así que pensamos que…