Recetario

Doce recetas ligeras con pollo

Porque el calor nos pide comidas menos condimentadas y elaboraciones más refrescantes, hoy hemos seleccionado Doce recetas ligeras con pollo.…

Clafoutis de vainilla y albaricoque de Joan Roca

Ya teníamos ganas de que llegara el postre en el programa Cuines de TV3, que como os comentamos estos días,…

Rape con aceitunas verdes de Joan Roca

Continuamos con la semana del chef del Celler de Can Roca en el programa Cuines de TV3 que todos podemos…

L’Hort, receta de Joan Roca

Seguramente todos, en alguna ocasión hemos comprobado que nuestro acompañante ha comido algún plato en un restaurante, en el que…

Pichón con rosas y fresones de Joan Roca

El programa de TV3 Cuines cada semana dedica su espacio a un cocinero de Catalunya, este es, para nosotros, un…

Diez recetas con fresas

Una de las frutas que más se disfrutan, desde marzo aproximadamente y hasta el mes de junio o julio, son…

El Cocinero Fiel

Es para nosotros un gran placer presentaros el nuevo trabajo de un gran video blogger y un amigo, Txaber Allué,…

1.000 Recetas de Gastronomía & Cía

Pues el título lo dice todo, 1.000 Recetas en Gastronomía & Cía, desde los Rollitos de berenjena rellenos de queso…

Como hecho en casa

Ada Parellada ha sacado un nuevo libro titulado Como hecho en casa. Este libro va en la línea de cocinar…

Comer bien en casa como de restaurante

El cocinero Pedro Larumbe nos abre una ventana a la cocina de su restaurante a través del libro Comer bien…