Cocina de Navidad con Manu Moreno
Empiezan a anunciarse los talleres de cocina navideña que como cada año se desarrollan en distintas escuelas, centros comerciales, aulas…
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Podríamos hacer varios menús degustación (añadiendo algunos otros platos que tenemos pendientes, sobre todo entrantes) con la castaña como ingrediente…
Rodrigo de la Calle nos cuenta en el prólogo que el término gastrobotánica no se encuentra en el diccionario de…
Esta semana dedicamos la recopilación de recetas a la fruta, reunimos para este domingo doce recetas con manzana aprovechando que…
Uno de los productos de temporada que nos encantan para alegrar los platos de otoño es la calabaza, y aunque…
Hoy es el Día Mundial del Huevo, y con motivo de esta celebración y reconocimiento a uno de los alimentos…
Hace aproximadamente un año se publicó El Gran Libro del Huevo, un libro del Instituto de Estudios del Huevo que…
Quizá esta semana pasada en algunas regiones del país las temperaturas no han invitado a tomar platos calientes, platos de…
Ya hemos dado la bienvenida al otoño y con ello, recibimos con los brazos abiertos a nuevos productos de temporada,…
La pasta es uno de los recursos más prácticos para cocinar un plato rápido, nutritivo y sabroso, y como el…