Doce recetas con queso quark
El queso quark es un queso fresco batido cremoso que puede elaborarse a partir de leche de vaca, cabra, oveja…
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No hay título más descriptivo como El libro de cocina para recoger entre dos cubiertas de cartoné casi 600 páginas…
Stéphane Reynaud es un chef francés copropietario del restaurante Villa9Trois de Montreuil sous Bois, autor de varios libros siendo el…
Hace unos días, cuando hablábamos del Film & Cook, recordamos uno de los mejores libros que conocemos de cine y…
Ayer conocíamos un nuevo recurso de la red, se trata de una herramienta online creada por la Universidad de Vigo…
Hace unos meses os hablábamos de Andalucía Cocina, la web de la Asociación Empresarial de Calidad Certificada Landaluz que participa…
De la colección de libros Curso de Cocina para Sibaritas, hemos elegido el tomo dedicado a la Cocina Asiática, el…
Los hermanos Troitiño, a quienes todos conoceréis si estáis un poco introducidos en el mundo de la coctelería, terminaron el…
Los guisantes son una de las pocas legumbres que podemos tomar frescas, y ahora que empieza la temporada es el…
El nuevo libro de Xabier Gutiérrez, cocinero de investigación del Laboratorio Arzak, es 30 menús para cocinar en 30 minutos,…