Recetario

Doce recetas con eneldo

El eneldo (Anethum graveolens) es una hierba aromática muy popular en la cuenca del Mediterráneo, En su aroma y sabor…

Doce recetas con almendra laminada

Las almendras las podemos utilizar en la cocina en sus distintas presentaciones, enteras, picadas, laminadas, molidas... Hoy nos centramos en…

Recetas de sopas para primavera

Además de que en primavera empiezan a apetecer platos más frescos y ligeros que en las estaciones más frías, aparecen…

Recetas informales para la cena del Lunes sin Carne

Empieza la semana y quizá estáis planeando que hacer esta noche para cenar, pues aquí os dejamos algunas propuestas para…

Doce recetas con huevas de salmón, de arenque, de lumpo, de maruca…

Las huevas de pescado son un alimento que no sólo hace bonito en el plato, aporta sabor, textura y nutrientes.…

Postres con fresas para recibir la primavera

Uno de los alimentos que más atraen en cuanto aparecen en el mercado al asomarse la primavera son las fresas…

Doce recetas con bacalao fáciles y sabrosas

El bacalao es un pescado que debido a su preparación antes de la puesta a la venta, se puede disfrutar…

Recetas con aguacate para el Lunes sin carne

El aguacate es una fruta muy nutritiva y saludable a pesar de ser rica en grasas, que podemos incorporar en…

Cinco recetas de tapenade o paté de aceitunas

Hemos reunido cinco recetas de tapenade o paté de aceitunas, un paté vegetal muy sabroso y especialmente nutritivo. Se puede…

Recetas con ñoquis para el Lunes sin carne

Una de las formas de comer patata que resulta deliciosa y atractiva es elaborando unos ñoquis o gnocchi, aunque también…