receta de aprovechamiento

Croquetas de cocido madrileño sobre hummus y zanahoria crujiente de Chema Soler

En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una de esas delicias irresistibles de la gastronomía española, croquetas. Y es…

Canelones de creps rellenos de cordero. Receta de aprovechamiento para comer de lujo

Debemos contemplar las sobras de comida como un ingrediente especial para crear un nuevo plato, y es que es muy…

Huevos rellenos de salmón fresco, una receta de aprovechamiento ligera y deliciosa

Guárdate esta receta de aprovechamiento porque te va a encantar, es muy fácil de hacer, resulta ligera y está deliciosa.…

Cuajada de avellana y plátano. Receta rápida de un postre fresco y delicioso

Si te has cansado de los bizcochos y los helados con plátanos maduros, prueba esta nueva receta de aprovechamiento que…

Croissants a la plancha con manzana caramelizada y canela. Receta de aprovechamiento que querrás repetir

Aprovecha esos croissants o cruasanes que se han quedado un poco secos preparando una receta tan sencilla y deliciosa como…

Cómo hacer una demi-glace vegetal aprovechando las pieles, tallos y restos de hortalizas y verduras. Vídeo

Guarda todos los restos de verduras y hortalizas para aprovecharlos en la cocina, aquí aprenderás cómo hacer una demi-glace vegetal…

Tortitas de arroz con canela y ajonjoli. Receta dulce de aprovechamiento

Aquí tienes una receta dulce de aprovechamiento que te va a encantar, es perfecta para hacer un desayuno o merienda…

Bagel de carne desmechada, trufa, cheddar y chile crujiente, receta de un delicioso bocado de aprovechamiento para repetir

No te pierdas la receta de este delicioso bocado que puedes hacer para aprovechar la carne que te haya sobrado…

Tortilla crujiente con gambas, aguacate y espinacas, una receta de aprovechamiento que desearás repetir

Si quieres hacer un plato nuevo con el marisco que te ha sobrado de la comida anterior, toma nota de…

Tostadas con pollo asado y crema de aguacate, receta de aprovechamiento para chuparse los dedos

Como aperitivo o parte de un menú informal, quedarás de lujo con estas Tostadas con pollo asado y crema de…