Dos trucos de cocina y otros usos para el rallador
Un rallador de cocina es un utensilio imprescindible para realizar la labor para la que se ha diseñado, pero además…
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Hay muchos tipos de ralladores, normalmente diseñados para grupos específicos de alimentos, por ejemplo, el rallador de tiras largas está…
Hemos conocido un rallador especialmente diseñado para rallar canela en rama fresca, una invitación a cambiar la costumbre de consumir…
Cuando tenemos que moler o triturar ingredientes en un mortero, normalmente también tenemos que realizar otras preparaciones, como rallar o…
Hay ralladores con distintos tipos de cuchillas, ¿cuál es la finalidad de cada rallador?, conoce qué tipos de ralladores son…
Cómo rallar mozzarella fresca, es un queso muy blando y por ello es más difícil conseguir rallarlo. Si os gusta…
Cuando la coliflor empieza a envejecer aparecen unas manchas oscuras, ¿cómo quitarlas?. Truco de cocina para quitar las partes oscuras…
Cheese Plane es una de las novedades lanzadas por la reconocida marca de ralladores Microplane, es un utensilio específico para…
El rallador tradicional de la cocina japonesa se conoce como Oroshigane u oroshiki, se utiliza principalmente para rallar jengibre, wasabi,…
Para los que constantemente estamos utilizando especias en la cocina, no dejan de aparecer accesorios o utensilios que intentan hacernos…