News about Quique Dacosta

Programa Gastrónoma 2011

Aquí tenemos el programa de Gastrónoma 2011, la Feria de la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado que en principio se anunció para el mes de

Quique Dacosta Restaurante, Premio Nacional de Gastronomía

La Real Academia Española de Gastronomía ha creado un nuevo galardón dentro del Premio Memorial Sánchez Cotán que se entrega cada año por el impecable diseño de la carta,

Arroz a banda socarrat de Quique Dacosta

frameborder="0" allowfullscreen> No sabemos cómo fue que se nos escapó el programa de Robin Food en el que estuvo Quique Dacosta, fue el pasado mes de diciembre y como

I Congreso de la Sal y el Salazón

Todavía es escueta la información que tenemos, pero hay que seguir reservando fechas en el calendario gastronómico y por eso es bueno saber con tiempo que el próximo mes de

Lista de los 100 mejores restaurantes del mundo 2011

Ayer podíamos conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2011, el Restaurante Noma de René Redzepi se mantiene como el mejor restaurante del mundo. Nos

Restaurante Quique Dacosta. Sale el Sol 2011 (II)

Esperamos que hayáis podido leer la primera parte de Restaurante Quique Dacosta. Sale el Sol 2011, y escuchar la entrevista que preparamos para nuestra sección en la radio, en

Restaurante Quique Dacosta. Sale el Sol 2011 (I)

Seguramente recordáis las imágenes que ilustraron el texto de Sale el sol. Quique Dacosta, estábamos a escasas horas de llegar a Denia, una bonita localidad de la Comunidad

Sale el sol. Quique Dacosta

Os invitamos a recordar cómo fue nuestra visita a Quique Dacosta Restaurante cuando lo visitamos en marzo del año pasado, todos nuestros sentidos se volcaron para conocer el

Vuelve Carolina

Un viaje a Valencia nos dio ayer la oportunidad de disfrutar de interesantes y placenteros eventos, como os explicamos anteriormente, asistimos a la entrega del Premio Sumiller

Manuela Romeralo, Premio Sumiller por la Academia Internacional de Gastronomía

Hoy ha tenido lugar el reconocimiento a la carrera profesional de Manuela Romeralo con Premio Sumiller otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía (AIG), un galardón