Arroz a banda socarrat de Quique Dacosta
No sabemos cómo fue que se nos escapó el programa de Robin Food en el que estuvo Quique Dacosta, fue…
hace 13 años
Quique Dacosta
I Congreso de la Sal y el Salazón
Todavía es escueta la información que tenemos, pero hay que seguir reservando fechas en el calendario gastronómico y por eso…
hace 14 años
Lista de los 100 mejores restaurantes del mundo 2011
Ayer podíamos conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2011, el Restaurante Noma de René Redzepi se…
hace 14 años
Restaurante Quique Dacosta. Sale el Sol 2011 (II)
Menú degustación Sale el Sol en el Restaurante Quique Dacosta, crónica detallada de todos los platos del menú Sale el…
hace 14 años
Restaurante Quique Dacosta. Sale el Sol 2011 (I)
[photopress:qiqedacosta2011_00000.jpg,full,centro] Seguramente recordáis las imágenes que ilustraron el texto de Sale el sol. Quique Dacosta, estábamos a escasas horas de…
hace 14 años
Sale el sol. Quique Dacosta
Os invitamos a recordar cómo fue nuestra visita a Quique Dacosta Restaurante cuando lo visitamos en marzo del año pasado,…
hace 14 años
Vuelve Carolina
[photopress:vuelvecarolina6.jpg,full,centro] Un viaje a Valencia nos dio ayer la oportunidad de disfrutar de interesantes y placenteros eventos, como os explicamos…
hace 14 años
Manuela Romeralo, Premio Sumiller por la Academia Internacional de Gastronomía
[photopress:premio_sumiller_vc0.jpg,full,centro] Hoy ha tenido lugar el reconocimiento a la carrera profesional de Manuela Romeralo con Premio Sumiller otorgado por la…
hace 14 años
Quique Dacosta en Madrid Fusión 2011
[photopress:quique_dacosta_mf2011_1.jpg,full,centro] Todos conocemos el libro de Quique Dacosta Arroces Contemporáneos publicado en 2005, aunque en Gastronomía & Cía todavía no…
hace 14 años
Se inaugura MercatBar de Quique Dacosta
Después de unos cuantos servicios de rodaje llega el gran día, mañana lunes 18 de octubre se inaugura MercatBar, el…
hace 14 años