Rap negre de Quique Dacosta
La sección de Recetas de los Chefs recoge en esta ocasión un plato histórico del chef Quique Dacosta, es del…
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El lujoso hotel Palazzo Versace de Dubái va a inaugurar su restaurante Enigma, un restaurante pop up o efímero, con…
Las setas y hongos son los protagonistas de este plato de Quique Dacosta Restaurant, por lo que estamos en una…
Descubre cómo se creó, cuál fue la inspiración y cómo se elabora la Ostra homenaje a Frank O. Gehry/Guggenheim de…
El 22 de julio de 2015 se inaugurará una exposición en el Museo de la Ilustración y Modernidad de Valencia…
En el año 2000 Quique Dacosta y su equipo creativo sorprendieron a los comensales del restaurantes con el plato bautizado…
La creación de un plato para interpretar la Luna llena de la mano de Quique Dacosta y su equipo de…
En el menú del 2008 de Quique Dacosta, cuando el restaurante de Dénia todavía se conocía como El Poblet, se…
En Quique Dacosta Restaurante se ha podido degustar una tapa denominada Rompepiedra, aquí puedes ver su elaboración, la receta de…
Quique Dacosta ha creado platos con gamba roja de Dénia para cada uno de sus menús degustación, es el producto…