Bacalao líquido encapsulado en un buñuelo de Quique Dacosta
Con esta receta de Quique Dacosta, chef del Restaurante Quique Dacosta en Dénia (3 estrellas Michelin), vamos a poder sorprender…
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El lujoso hotel Palazzo Versace de Dubái va a inaugurar su restaurante Enigma, un restaurante pop up o efímero, con…
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En el año 2000 Quique Dacosta y su equipo creativo sorprendieron a los comensales del restaurantes con el plato bautizado…
La creación de un plato para interpretar la Luna llena de la mano de Quique Dacosta y su equipo de…
En el menú del 2008 de Quique Dacosta, cuando el restaurante de Dénia todavía se conocía como El Poblet, se…
En Quique Dacosta Restaurante se ha podido degustar una tapa denominada Rompepiedra, aquí puedes ver su elaboración, la receta de…