Quiche

Hoy Cocinas Tú: Quiche de champiñones con bacon

En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos una tarta salada que os va a encantar preparar y…

Qué es una crema salada

En el diccionario culinario hoy descubrimos qué significa 'Appareil à crème prise salé' o qué es una crema salada, En…

Hoy Cocinas Tú: Quiche de queso de cabra, mermelada de berenjena, higos al Oporto y cerezas

Receta de Quiche de queso de cabra, mermelada de berenjena, higos al Oporto y cerezas, elaboración paso a paso. Es…

Cómo hacer pasta brisa (pâte brisée)

La masa quebrada o pasta brisa es la base de muchas tartas dulces y saladas, es muy fácil de hacer,…

Quiche de jamón, ortigas y espinacas de Jamie Oliver

Os dejamos con una apetitosa receta para este fin de semana de la mano del cocinero británico Jamie Oliver, se…

Hoy Cocinas Tú: Mini quiches de calabacín y parmesano

Estos Mini quiches de calabacín y parmesano nos invita a cocinarlos Anaïs Cupcakes, por eso los comparte con todos los…

Quiche de espinacas

[photopress:quiche_espinacas5.jpg,full,centro] Después de preparar la masa quebrada con Thermomix hicimos una deliciosa Quiche de espinacas con quesos variados. Este tipo…

Quiche de queso, tomates y panceta

[photopress:quiche_queso_tomate.jpg,full,centro] Una suculenta Quiche de queso, tomates y panceta ha vestido hoy nuestra mesa. Un quiche es una tarta salada…

Masa quebrada

[photopress:masa_quebrada.jpg,full,centro] La masa quebrada, también conocida como pasta brisa o en su origen francés, pâte briseé, es una masa grasa…