News about queso

Ensalada de sandía con jalapeños, cilantro y lima, sorpréndete y refréscate con esta receta

Si añadir sandía a tus ensaladas se ha convertido en uno de vuestros vicios de verano, os vamos a proponer una nueva receta en la que más que un añadido, la sandía es

Antonio Pérez de Gran Canaria se ha alzado como ganador del I Concurso de Bocadillos con Queso

La segunda edición del Foro Internacional del Queso Gran Canaria fue el escenario en el que se celebró el primer Concurso Internacional de Bocadillos con Queso, un certamen que

Tomate con queso cottage y encurtidos. Receta de una ensalada elegante, fresca y deliciosa

Seguramente en más de una ocasión a lo largo de este verano vais a encontrar en vuestra frutería y verdulería esos hermosos tomates carnosos, firmes y rojos que hay que

Escalopines de ternera, bacon barbacoa y queso Flor de Guía chorreante de Dabiz Muñoz

El cocinero Dabiz Muñoz sigue deleitándonos con recetas disfrutonas en su cuenta de Instagram, y con la última nos enseña cómo es su mejor escalopín hasta el momento, lo

I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso en Gran Canaria. Convocatoria

En el año 2019 se creó el Foro Internacional del Queso, un foro profesional que tuvo lugar en abril, en el auditorio Alfredo Kraus de Las Palmas de Gran Canaria. La entidad

Aperitivos de hojaldre con confitura de boletus y queso, una receta fácil y muy resultona

Estos rollitos de hojaldre con confitura de boletus y queso son una delicia, la verdad es que un buen hojaldre fresco está rico le pongas lo que le pongas… Ahora bien, hay que

Patatas al horno gratinadas, con clavo y estragón. Exquisita receta de guarnición para cocinar a la vez que el asado

Las patatas asadas son una de las mejores guarniciones para todo tipo de carnes y pescados, así como para sus alternativas vegetarianas. El tema es que si se van a cocinar a la

Berenjenas japonesas a la plancha con puerro y queso ahumado. Receta sencilla, sabrosa y saludable

Hace unos días os hablábamos de la variedad de berenjena larga y fina que se puede encontrar en nuestro mercado como berenjena japonesa o berenjena china, pero no viene de

Ganadores de los Premios GourmetQuesos 2022, el Campeonato de los Mejores Quesos de España

Ser el ganador absoluto de un premio en el que hay más de 800 candidatos dice mucho de un producto, pero si además, este ganador ya ostenta otros grandes reconocimientos… Sin

Ensalada de primavera con mortadela de Bolonia y huevo Mollet, la receta con hortalizas de temporada que gustará a todos

A veces nos cuesta dejar de comernos los guisantes como si fueran pipas para incluirlos en algunas recetas, sobre todo los últimos que compramos en una de nuestras verdulerías