Esta Tosta de espárragos, salmón y queso brie, que fácilmente se convierte en un sándwich o bocadillo poniendo otra rebanada de pan encima, es una estupenda forma de …
Para hacer la salsa de berenjena y queso que enriquece esta receta de pasta, os recomendamos hacer con tiempo la berenjena, teniéndola asada, sólo serán necesarios unos …
Combinar aguacate con queso nos encanta, además, cualquier variedad de queso, desde el requesón o el queso fresco, hasta el queso más curado, pasando también por otros tan …
Para conocer y saborear el Queso de San Simón da Costa, nada mejor que visitar la tierra en la que pastan las vacas que dan la leche para elaborarlo, impregnarse del aroma de …
La ciudad de Vic (Barcelona) ya se está preparando para celebrar la feria Lactium 2011, que por tercer año consecutivo, tendrá lugar en la Rambla del Passeig, dando acceso …
El entrante que os proponemos hoy es esta receta de arroz cremoso con queso de San Simón y berenjena, un plato que alimenta a la vista y al olfato antes de empezar, en la …
En el programa de actividades que organizaron para nuestra asistencia a la XVII Festa do Queixo de San Simón da Costa, celebrada el pasado fin de semana en Vilalba (Lugo), …
Un bocado sencillo pero sublime es esta Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan, si es necesario insistiremos en que la probéis, porque es un grata sorpresa al paladar, …
Este fin de semana tenemos cita en Lugo, pues los días 2 y 3 de abril se celebra la XVII Festa do Queixo de San Simón da Costa en Vilalba. Organizada por la Asociación de …
Margot ha creado este plato que ha llamado Bikini-Roll Margot, y lo comparte con todos nosotros en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú. Decididamente hay que probarlo, si …
