Hace unas horas que se entregaron los galardones a los ganadores de los Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2015, un certamen que organiza el Ministerio de Agricultura, …
Uno de los quesos más accesibles, versátiles y sabrosos es el queso emmental, ahora bien, es necesario recomendar que cuando compréis este queso, como cualquier otro, es …
Las cebollas son imprescindibles en la cocina, forman parte de casi todos los guisos que elaboramos, y a pesar de ello siempre suele ser un ingrediente segundón. Por eso, y …
Esta es la segunda receta de pudin de chía que compartimos con vosotros, y seguiremos, porque nos parece que es una elaboración que da muchísimo juego, y aunque de momento nos …
No hay ninguna duda de que en España tenemos una magnífica variedad de quesos de calidad, difícilmente conoceremos todos a no ser que nos interesemos mucho en ello y/o que …
Hace unos días disfrutamos en casa de unos amigos de una tartiflette que les quedó exquisita, aunque es una receta fácil de hacer, hay que tener un poco de mano para que los …
Hoy nos hemos preparado un desayuno tan rico como podéis imaginar viendo la foto que ilustra estas líneas, es muy sencillo, se trata de un panecillo de nueces y pasas con …
Uno de los quesos foráneos que más se han extendido en nuestra gastronomía puede ser el queso feta, un queso originario de Grecia muy apreciado por su sabor, por su textura, …
Anteriormente hemos compartido con vosotros algunas de las herramientas que la Interprofesional del Aceite de Oliva Español crea para promocionar este excelso producto de la …
Las tartas dulces con hojaldre son un vicio para los golosos, para la mayoría la mejor es la tarta de manzana, pero también con otras frutas frescas y con una buena crema …
