News about queso

Pencas de acelga rellenas de Martín Berasategui, cocina casera de un gran chef

Hoy nos adentramos en la cocina de Martín Berasategui, pero no en la de uno de los restaurantes que conduce, sino en la cocina de casa, pues el plato que ilustra estas líneas

Tarta de hojaldre con espinacas, tomate y sardinas, una deliciosa receta que puedes hacer en media hora

Como entrante, o si se prefiere, como aperitivo, una buena propuesta para deleitar a los comensales es esta Tarta de hojaldre con espinacas, tomate y sardinas anchoadas, tan

Crepes rellenos de queso, coco y mermelada de fresa, una receta fácil para endulzar a los más golosos

Para este fin de semana o para cuando os apetezca, os traemos una receta que podréis preparar para distintos momentos del día, para desayunar, para merendar o como postre.

Feria del Queso Artesanal de Andalucía 2019. Programa de actividades

Este año se celebra la décimo primera edición de un evento dedicado a los quesos artesanales de Andalucía, una cita que no deberá perderse nadie que se considere apasionado

Espaguetis de pasta y de calabacín con tomates cherry salteados a las finas hierbas

Una buena forma de comer pasta con verduras es preparando esta receta de Espaguetis de pasta y de calabacín con tomates cherry salteados a las finas hierbas, es sencilla y

Fromaggio, una nueva máquina para hacer distintos tipos de queso en casa

A través de la plataforma de micromecenagzo Kickstarter hemos conocido la presentación de Fromaggio, una nueva máquina para hacer distintos tipos de queso en casa, sea blando

Hamburguesa de ternera con queso ahumado y aguacate, una receta fácil y exquisita para disfrutar de las hamburguesas caseras

Cuando sales a comer una hamburguesa a un restaurante que no pertenezca a una cadena, es más fácil encontrar propuestas diferentes originales y apetecibles, además de ser

Foro Internacional del Queso 2019. Primera edición del foro profesional en Gran Canaria

Con el objetivo de sentar las bases de un encuentro de profesionales del sector del queso, que se consolide en el tiempo como una cita de referencia para la gastronomía local,

Mugcake de queso y fresas, un bizcocho o tarta de queso individual sano y rico en cinco minutos

Ya sabéis que de un tiempo a esta parte, los mugcakes o bizcochos en taza que se hacen en el microondas cuyas recetas compartimos con vosotros, intentamos que sean saludables,

Coca de hojaldre con tomate, cecina y queso ahumado, un bocado simplemente delicioso

Si queréis preparar una tapa sencilla pero extremadamente sabrosa y también con una buena presentación por si queréis servirla en un menú especial, tomad nota de esta receta