Nos encanta la delicada textura y el intenso sabor de las trompetas de la muerte (Craterellus cornucopioides), estas setas cuyo nombre, quizá no es muy agraciado, son una …
Empezar un menú especial con una ensalada apetecible y original es muy fácil, a veces basta con incorporar dos ingredientes que armonicen a la perfección, y ensalzarán …
Todos conoceréis el tapenade, olivada o paté de aceitunas, y seguramente habréis probado distintas recetas, además de la clásica, que básicamente se elabora con aceitunas, …
Las especialidades francesas de pasta quizá no son muy populares, pero bien merece la pena tenerlas en cuenta porque hay verdaderas exquisiteces, como esta receta de …
Remarcan en negrita que los maridajes son casi infinitos, pero siempre pueden ayudar a encontrar la pareja perfecta las recomendaciones de los expertos, de quienes han probado, …
¿Habíais escuchado alguna vez la expresión ‘que la gastronomía sea el mejor pegamento de la familia y de la amistad’? Nos encanta, y lo acabamos de leer en el blog de …
Como aperitivo o como plato principal, estas crujientes albóndigas de pollo rellenas de queso tienen que ser un festival para el paladar, y estamos seguros de que igual que a …
Nuestra tarta de queso favorita siempre será la clásica de queso tipo Philadelphia con yogur, huevos, una pizca de harina o Maizena y azúcar. Ya os hemos comentado en varias …
Sólo necesitas cinco ingredientes y cinco minutos para hacer esta tarta de queso saludable en el microondas, ¿alguien se va a resistir? Esta receta es una adaptación de …
Una foto en Pinterest es la culpable de que hayamos cocinado esta receta de calabaza asada con salsa cremosa de queso y frutos secos, sólo la presentación del plato que vimos …
