queso

Bocconcini

Conocemos muy bien la mozzarella, el queso de búfala más popular de Italia, aunque en nuestro mercado es demasiado habitual…

Berenjena, brie y vinagre balsámico de chocolate

[photopress:berenjena_brie_chocolate2.jpg,full,centro] Este es el primer aperitivo que os mostramos en el que utilizamos el vinagre balsámico de chocolate, un bocado…

Tosta de queso brie y berenjena

[photopress:tosta_brie_berenjena1.jpg,full,centro] No sabríamos deciros si esta Tosta de queso es un buen aperitivo o un buen entrante, si consideramos esta…

Tartaletas de berenjena, feta y kumato

[photopress:tartaleta_berenjena_kumato2.jpg,full,centro] De un bocado, y todos los sabores de las Tartaletas de berenjena, feta y kumato se fusionan en el…

Tosta de berenjena, tomate, cottage y aceite de anchoa

[photopress:tosta_berenjena_cottage3.jpg,full,centro] Seguro que encontráis un buen momento para disfrutar de esta Tosta de berenjena, tomate, cottage y aceite de anchoa,…

Orecchiette con cecina, tomate y albahaca

[photopress:orecchiette_cecina1.jpg,full,centro] Hace unos días os explicamos el tipo de pasta y las características de las ">orecchiette, y hoy tenemos para…

Queso Cheddar

El queso Cheddar es un queso inglés, de la localidad de Cheddar, en Somerset. Es uno de los quesos más…

Ensalada de pasta con cecina, aguacate y queso brie

[photopress:ensalada_pasta_cecina4.jpg,full,centro] Veréis que en los próximos días vamos a elaborar distintas recetas con Cecina de León, hace unos días nuestra…

Canelones de queso rellenos de berenjena y jamón

[photopress:canelones_queso_berenjena1.jpg,full,centro] Un sabroso aperitivo para añadir al recetario de verano son los Canelones de queso rellenos de berenjena y jamón,…

Focaccia de cebolla y Grana Padano

[photopress:focaccia_cebolla_grana6.jpg,full,centro] Para acompañar nuestra comida de hoy hemos preparado esta Focaccia de cebolla y Grana Padano, como sabéis, la focaccia…