queso

Queso brie caliente con frutos rojos

Cómo hacer un aperitivo fácil, rápido y sabroso, queso brie caliente y fundido cubierto con frutos rojos aromatizados y endulzados…

Cortador y rallador de queso Microplane

Cheese Plane es una de las novedades lanzadas por la reconocida marca de ralladores Microplane, es un utensilio específico para…

Canapés de queso San Simón y duxelles

Receta de canapés de queso y champiñones, concretamente una crema de queso San Simón Da Costa con un toque ahumado…

Quesera de dos alturas

Estos días nos están llegando muchas consultas relacionadas con las recetas de Navidad y con el servicio de mesa para…

Ensalada de mozzarella y persimon

Ensalada caprese de otoño, queso mozzarella y kaki persimon, una fruta de pulpa dura, dulce y jugosa que sustituye al…

Hojaldre con tomates cóctel y queso brie

[photopress:hojaldre_cherry_brie2.jpg,full,centro] El hojaldre tiene un don, tanto en recetas dulces como saladas aporta una textura y un sabor que no…

Pastelitos de polenta y queso feta

[photopress:pastelitos_polenta3.jpg,full,centro] Aunque estemos hablando de unos pastelitos, en esta receta os vais a encontrar con una esponjosa magdalena que apenas…

Crackers de mozzarella

[photopress:crackers_mozzarella3.jpg,full,centro] Las galletas saladas tipo crackers suelen gustar mucho en los aperitivos, y aunque es habitual recurrir a las que…

Semana Torta del Casar 2012

Ayer se presentó la decimoctava edición de un evento gastronómico en torno al producto estrella de Casar de Cáceres, hablamos…

Feria de Quesos Artesanos del Pirineo 2012

Una de la feria más antiguas de Catalunya es la milenaria Feria de Sant Ermengol que se celebra en La…