Feria de Quesos Artesanos del Pirineo 2012
Una de la feria más antiguas de Catalunya es la milenaria Feria de Sant Ermengol que se celebra en La…
hace 12 años
queso
Ñoquis de remolacha con salsa de queso
[photopress:noqui_remolacha7.jpg,full,centro] Con unas estupendas remolachas frescas que ahora encontramos en el mercado, podemos hacer apetitosos platos, además de llamativos por…
hace 12 años
Juego de cuchillos rústicos para queso
Hay muchos diseños y modelos de cuchillos para queso, pero es muy posible que el que ilustra estas líneas sea…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Salsa de queso cheddar para dipear
Volvemos con los anglicismos en la cocina con esta receta de Rodri, autor del blog El Rincón de Rodri, que…
hace 12 años
I Feria de Quesos Artesanos de España en Madrid
Como luce en el cartel que veis sobre estas líneas, se va a celebrar la I Feria de Quesos Artesanos…
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Hoy Cocinas Tú: Tarta de puerros y tomates con base de pan
Nos ha encantado la propuesta de Sonia, autora del blog L'Exquisit, comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú,…
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Hoy Cocinas Tú: Crema de pera con gorgonzola y frutos secos
Para empezar la semana con un aperitivo o entrante ligero, fácil y rápido de hacer, Miquel nos propone una Crema…
hace 12 años
Mozzarella marinada al limón
Receta fácil para hacer mozzarella marinada al limón, con crème fraîche, guindilla, aceite de oliva. Explicación paso a paso, con…
hace 12 años
Mozzarella fresca en hojas
Como veis en la foto que ilustra estas líneas, en el mercado se puede encontrar mozzarella fresca en hojas o…
hace 12 años
Patatas salteadas con cecina, feta y trufa
Cómo hacer patatas tiernas y crujientes con pocas grasas. Receta de patatas salteadas con cecina, queso feta y trufa negra,…
hace 12 años