Hoy Cocinas Tú: Pastel de carne, bacon y queso roquefort
Se acerca el fin de semana, posiblemente ya estéis pensando en alguna receta especial para elaborar, que sea sabrosa, aparente…
hace 12 años
queso azul
Tallarines con salchichas y gorgonzola
Receta de Tallarines con salchichas y gorgonzola, una salsa cremosa muy fácil de preparar. Este plato es ideal para preparar…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Hojaldre de pera con gorgonzola y nueces
Cómo hacer un hojaldre de peras con queso gorgonzola y nueces, receta con fotos del paso a paso y consejos…
hace 12 años
Arroz de sobrasada con solomillo y queso azul
Los que estáis por Madrid quizá conocéis la Gastro Croquetería de Chema, al frente está el cocinero valenciano Chema Soler,…
hace 12 años
Macarrones con bacon, mango y queso azul
[photopress:macarrones_mango_qazul1.jpg,full,centro] Vamos con unos macarrones que harán que una comida de diario sepa a festivo, porque estos Macarrones con bacon,…
hace 12 años
Truco de cocina: Atemperar quesos de pasta blanda
Hoy vamos a recordar un truco de cocina que podemos emplear para atemperar distintos alimentos, aunque con sus variaciones, ¿recordáis…
hace 13 años
Tartaletas de gorgonzola y tomate cherry
[photopress:tartaleta_gorgonzolacherry2.jpg,full,centro] Hoy vamos con un nuevo aperitivo que preparamos en ocasiones, mientras el horno está preparado para recibir una carne…
hace 13 años
Certamen del Queso de Cabrales 2011
Mañana lunes da comienzo un evento gastronómico en Arenas de Cabrales (Asturias) organizado por el Consejo Regulador de la D.O.P.…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Croquetas de gorgonzola
Estas Croquetas de gorgonzola con coulis de peras que nos llegaron de la cocina de Efi, Entresabores, son ideales para…
hace 13 años
Endibias a la parrilla con gorgonzola dulce y bacon
[photopress:endibias_parrilla_gorgonzo1.jpg,full,centro] La parrilla es en la cocina de un hogar lo que más nos puede acercar a la idea de…
hace 13 años