puré

Puré rústico de boniato

Este puré rústico de boniato es un puré muy sabroso porque se combina el boniato asado con ajo, queso manchego,…

Doce recetas de puré para guarnición en otoño

En verano las ensaladas y las verduras a la parrilla son una excelente guarnición, también lo son el resto de…

Hoy Cocinas Tú: Puré de patata con semillas de amapola

Si al clásico puré de patatas le incorporamos unas semillas de amapola vamos a tener una guarnición con un nuevo…

Puré de boniato asado y ajo para guarnición

Para acompañar carnes como un pollo al horno, un chuletón a la parrilla o cualquier otra carne blanca o roja,…

Doce recetas de puré

En esta época además de los guisos y las sopas, los purés son entrantes de cuchara que reconfortan. Podemos hacerlos…

Pisapatatas con doble uso

Scoop Ricer es un pisapatatas con doble uso, puesto que además de triturar las patatas cocidas para hacer puré, el…

Puré de coliflor y ajo para guarnición

Si buscas una guarnición ligera, sabrosa, fácil de hacer y que puedas servirla tanto caliente como fría, te proponemos el…

Truco de cocina: Evitar las burbujas en la manga pastelera

Para poder dispensar una crema con la manga pastelera sin que se corte, que salga de forma fluida y homogénea…

Hoy Cocinas Tú: Vieiras con parmentier trufado

Esta receta de Vieiras con parmentier trufado es ideal para servir en una comida o cena especial. La elaboración es…

Crema de calabaza, siete recetas fáciles

Crema de calabaza, siete recetas fáciles de hacer, son entrantes muy sabrosos, saludables y nutritivos, ideales para presentar a nuestros…