Proteínas de hongos como alternativa a las claras de huevo en polvo
Los resultados de un trabajo de investigación han dado como fruto la producción de proteínas de hongos como alternativa a…
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17 recetas para empezar una alimentación con más proteínas vegetales el ‘Lunes sin carne’
A ver qué os parecen estas 17 recetas para empezar una alimentación con más proteínas vegetales el ‘Lunes sin carne’,…
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25 recetas para una cena de chuparse los dedos el Día Mundial del Vegetarianismo
El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo (World Vegetarian Day), así que aquí vas a encontrar…
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Las semillas de frutas algunas podrían ser los nuevos frutos secos
Kern Tec es una empresa austriaca que ha desarrollado una tecnología (pendiente de patente) con la que las semillas de…
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12 recetas con alubias blancas, aperitivos y entrantes para disfrutar de las legumbres
Si quieres empezar la semana organizando los menús, no dejes de consultar estas 12 recetas con alubias blancas con aperitivos…
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30 Recetas sencillas para comer ligero, rico y sano, después de las fiestas
Antes de ir a la cocina, da un repaso a estas 30 recetas sencillas para comer ligero, rico y sano,…
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Flan proteico de crème brûlée y caqui persimon, un postre de cuchara delicioso con dos ingredientes
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Tortita proteica de avena, plátano y chocolate, un desayuno saludable y nutritivo que repetirás
Hoy te proponemos un desayuno saludable y nutritivo que estamos seguros de que te encantará y lo repetirás, además, es…
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Las hamburguesas de colza podrían sustituir a las hamburguesas de soja
Una investigación concluye que las hamburguesas de colza podrían sustituir a las hamburguesas de soja, la razón es que se…
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