News about productos de temporada

Cómo cocinar pak choi o bok choy, 15 recetas para disfrutar de esta col china

Hace ya unos años que el pak choi o bok choi está en nuestro mercado, así que seguramente la mayoría de vosotros lo habéis probado y muchos también habréis incluido esta

Ñoquis cremosos con mascarpone, parmesano y trufa negra (Tuber melanosporum)

Estamos en plena temporada de trufa negra (Tuber melanosporum) y tenemos la suerte de que el denominado diamante negro se produce muy cerca, en nuestro territorio, así que como

12 recetas de sopas reconfortantes y deliciosas para las cenas de invierno

Cuando el frío invierno aprieta, empezar la comida o la cena con un simple tazón de caldo bien caliente es de lo más satisfactorio y reconfortante, de hecho, igual que en

Coles de Bruselas con maíz y pericana, receta fácil para adorar esta verdura

A quienes nos gustan las coles de Bruselas, nos encanta tomarlas como un primer plato de verduras, pero también como guarnición, sobre todo si hacemos un plato único en el que

Nuevas recetas de Rodrigo de la Calle en el Calendario Verde 2019

Seguro que la mayoría de vosotros ya tiene varios calendarios que colgar en la nevera, en la puerta de un armario de la cocina o de la despensa, en el despacho… Pero

10 Recetas de tarta de queso de temporada para endulzar el fin de semana

Imaginamos que como nosotros habrá muchas familias más, se acerca el fin de semana y si se presenta lluvioso y frío, y no hay planes fuera de casa, empezamos a pensar en

Flan de caqui persimon y chocolate, sólo dos ingredientes (sin azúcar, huevo ni leche)

Con la receta de este flan de caqui persimon y chocolate vais a quedar sorprendidos y también sorprenderéis a quien se lo contéis y se lo deis a probar, como habéis podido

Ensalada templada de quinoa con pera, caqui, queso feta y vinagreta de nueces

Para los días en los que queráis preparar una ensalada como entrante y que resulte algo cálida, además de rica y fácil de hacer, podéis optar por esta Ensalada templada de

Bocadillo de mozzarella, kaki persimon y rúcula, receta fácil para una cena informal

Quien no quiera dejar sitio para el postre y con ello, apenas consume fruta, siempre tiene una alternativa, y es incluir este nutritivo y saludable alimento en las comidas y

Tortitas de avena con kaki persimon y sirope de chocolate y avellanas

La fruta siempre es parte protagonista de nuestros desayunos, y ya bien entrado el otoño, no podían faltar nuestras tortitas de avena con kaki persimon que, en esta ocasión,