Recetas con persimon, el caqui duro
[photopress:hojaldre_kakis1.jpg,full,centro] Cuando os hablamos del palosanto no era tan abundante como lo es ahora el denominado caqui persimon, el caqui…
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productos de temporada
Siete formas de cocinar membrillo
Recetas con membrillo, además del tradicional dulce de membrillo, podemos elaborar cremas, compotas, guisos... esta fruta es una buena guarnición…
hace 12 años
Hojaldre de kakis
[photopress:hojaldre_kakis1.jpg,full,centro] Vamos con una tarta de fruta de temporada, el palosanto, una fruta de origen asiático pero que en nuestro…
hace 12 años
Todos los Santos: Dulces caseros
Un año más llega el fin de semana en el que tenemos que elaborar los dulces de Todos los Santos,…
hace 12 años
Doce recetas dulces con manzana
Hoy es el Día de la Manzana, en Reino Unido se estableció el 21 de octubre como el Apple Day…
hace 12 años
Temporada de castañas
Estamos en temporada de castañas, aunque por el clima que hay en varias comunidades del país no lo parezca, no…
hace 12 años
Ocho formas de cocinar la chirivía
La chirivía o pastinaca es una raíz cuyo consumo fue muy importante antes de conocer la patata, pero ahora es…
hace 12 años
Ensaladas con frutas para primavera
Os comentábamos en el post ¿Tomas 5 raciones de frutas y hortalizas al día? que trataríamos de aportar ideas, entre…
hace 12 años
Doce recetas de primavera
Con el inicio de la primavera empieza una transición en la cocina, la tierra y el mar nos nutren de…
hace 12 años
Mantequilla de manzana
La mantequilla de manzana o Apple butter es una reducción o concentrado de esta fruta, nada que ver con lo…
hace 13 años