News about probióticos

¿Qué son los psicobióticos?

Se denominan psicobióticos a un tipo de probióticos que se cree que pueden influir positivamente en la salud mental a través de la comunicación eje intestino-cerebro

La suplementación simbiótica puede influir en las decisiones sociales y fortalecer el sentido de justicia

La suplementación simbiótica tiene la capacidad de modular el microbioma intestinal y aumentar su diversidad, lo que puede influir en las decisiones sociales y fortalecer el

Suplementación personalizada con simbióticos para la inmunomodulación

Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Huazhong (China), proporciona evidencias de que la suplementación personalizada con

Simbióticos, beneficios de combinar probióticos y prebióticos para la salud

Durante los últimos años ha adquirido especial relevancia mantener un equilibrio saludable de la flora bacteriana, y en este sentido, los probióticos y los prebióticos han

Evidencia clínica de los postbióticos como terapia microbiana

Los postbióticos se han presentado como una alternativa a los probióticos y los prebióticos, como ya explicamos aquí, se trata de un grupo de componentes activos como

Nuevo recubrimiento que facilita la llegada de bacterias probióticas al tracto intestinal

Son muchos los estudios que han demostrado los beneficios del consumo de alimentos y bebidas probióticas, como sabemos, se trata de productos alimenticios en cuya composición

¿Cuánto saben los consumidores de los probióticos?

Chr. Hansen, empresa de biociencia que trabaja en el desarrollo de soluciones naturales para las industrias de la alimentación, la nutrición, el sector farmacéutico y el

Los postbióticos son una alternativa a los probióticos

Se denomina postbióticos a un conjunto de componentes activos que están presentes en bacterias beneficiosas o que son producidos por ellas, lípidos, proteínas, enzimas o

Primera definición de consenso internacional para los alimentos fermentados

Un grupo de investigadores organizados por el ISAPP (Asociación Científica Internacional para Probióticos y Prebióticos) ha dado a conocer la primera definición de consenso

Nueva bebida probiótica elaborada con pan de molde sobrante

Anteriormente hemos conocido iniciativas para aprovechar el pan sobrante (hablando a nivel industrial) con el propósito de reducir el desperdicio alimentario, mejorar la